Preço Unitário:

6.50

Quantidades – Min: 6 Unidades / Max: 36 Unidades.

Vinha d'Ervideira Branco

Região
Alentejo
Designação
DOC Alentejo
Castas
4 Castas = 4 Gerações
Vindima
Mecânica e noturna
Prova
Vinho de tons citrinos, com notas de frutos tropicais, ligeira compota de marmelo e notas minerais. Elegante na boca, mostra boa acidez e estrutura marcante, que prolonga a degustação.
Vinificação
O processo decorre casta a casta. As uvas Antão Vaz são desengaçadas, ligeiramente prensadas em vácuo. Após a defecação, fermentam a temperatura controlada entre 10o e 12oC. As uvas Arinto são desengaçadas e enviadas, sem esmagamento, para “vinimatics”, para maceração pelicular entre 6 e 10 horas. Posteriormente são prensadas e enviadas para a câmara de frio.
Longevidade
2 a 3 anos
Como Servir
7º a 9ºC
Prémios

Mundus Vini 2017 – Medalha de Prata

Mundus Vini 2016 – Medalha de Prata

Concurso “Vinhos de Portugal” 2016 – Medalha de Prata

Boa Compra 2013 “Revista de Vinhos”

Best Buy 2012 “ Revista de Vinhos”

Concours National of Bottled Wines 2012 – Gold Medal

Concours Mondial de Bruxelles 2012 – Gold Medal

Boa Compra 2012 “Revista de Vinhos” 16 Valores

Boa Compra “Revista de Vinhos” 2009 – 16 Valores

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