Preço Unitário:

12.50

Vinha d'Ervideira Bio Nature Tinto

Região
Alentejo
Designação
DOC Alentejo
Castas
Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon
Vindima
Mecânica e noturna
Prova
Uma verdadeira homenagem á Natureza. Com uma intervenção humana mínima. Aromaticamente fino, exuberante, sedutor... onde se destacam as amoras, groselhas e ameixas. Na boca tem volume, estrutura, intensidade e termina com uma boa persistência.
Vinificação
As uvas são transportadas a temperaturas muito baixas para preservar a sua qualidade, já na adega, as uvas entram em cubas de fermentação, mantendo a temperatura a 8o para fazer maceração pré-fermentativa. A temperatura sobe suavemente, para fazer uma fermentação longa e cuidada, para preservar os aromas da natureza.
Longevidade
6 a 8 anos
Como Servir
16º a 18ºC
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