Ervideira em Vindimas 2019

Ervideira em Vindima

Esta Experiência está disponível entre 23 de Agosto e 14 de Setembro 2019.

Começaremos com a visita a adega mostrando e explicando os bastidores do processo de produção, desde a recepção da uva, passando pela zona de fermentações, sala de barricas e linha de engarrafamento.

Depois, voltamos ao Ervideira Wine Lounge e damos início à prova e degustação. Começamos por convidar a provar mosto em fermentação, conforme disponibilidade, e seguindo-se uma viagem pelos vinhos Ervideira. Faremos uma selecção personalizada, contando com vinhos brancos, rosé e tintos, acompanhada por uma degustação de produtos tradicionais, como o pão, queijo, seleção de enchidos e compota de sabores tradicionais.

Duração Aproximada:
1h30
Preço:
15€ por pessoa

Open Day Ervideira - 7 de Setembro 2019

Experiência Exclusiva aos Membros do Clube Ervideira

O programa desta experiência não inclui a actividade de apanha de uva à mão, mas queremos mostrar-lhe como trabalhamos na Ervideira. Assim, iniciamos o dia com a visita à vinha, seguindo-se a visita na adega com todas as explicações e detalhes de como tudo funciona – recepção da uva, fermentações e vinificações, barricas e linha de engarrafamento. Complementarmente a esta visita, iremos fazendo prova de mosto em fermentação bem como prova de vinho já com fermentação alcoólica terminada. Duas Experiências bem diferentes. Daqui, já na sala de provas, temos uma degustação de produtos regionais completa já preparada e para acompanhar a prova de vinhos Ervideira, convidando a uma viagem entre brancos, rosés, espumantes, tintos e vinhos especiais.

Duração Aproximada:
5 horas
Preço:
25€ por pessoa

Reservar esta experiência

Book an Experience
Location *
×

Cart